В рамках II Всемирной недели итальянской кухни 22 ноября на ФМО состоялась встреча с генеральным секретарем Итальянской ассоциации превентивной ветеринарной медицины Массимо Платини, представителями Ветеринарной ассоциации международного сотрудничества, профессором кафедры ветеринарной медицины Неаполитанского университета Орландо Пачиелло. В мероприятии также принимала участие атташе по культуре посольства Италии в Беларуси Кристина Скьявон. Ассоциация ветеринарной медицины на протяжении многих лет сотрудничает с Республикой Беларусь, в частности, с Гомельской областью, где проводит мероприятия, посвященные пищевой безопасности.
В ходе выступления обсуждались особенности производства продуктов питания и ветеринарного контроля. Участвующие во встрече студенты проявили большую заинтересованность в вопросах обеспечения контроля качества и безопасности пищевой продукции, в вопросах решения ветеринарно-санитарных проблем защиты окружающей среды. На лекции присутствовали студенты Белорусского государственного педагогического университета, изучающие итальянский язык.
Данное мероприятие позволило ближе познакомиться с итальянскими традициями в области эногастрономии, здорового питания, в частности, средиземноморской диеты и пищевой безопасности.
Фото: Алексей Долидович, студент 1 курса специальности «Мировая экономика»