Подождите, идет загрузка сайта ...

19 чэрвеня студэнты 1-3 курсаў спецыяльнасцей "Міжнародныя адносіны", "Сусветная эканоміка", "Міжнароднае права", якія вывучаюць партугальскую мову, пад кіраўніцтвам старшых выкладчыкаў кафедры рамана-германскіх моў міжнароднай прафесійнай дзейнасці Шарупіч Т.С. і Сіняўскай Ю.І. наведалі Клуб бразільскага кіно ў Пасольстве Федэратыўнай Рэспублікі Бразілія ў Рэспубліцы Беларусь і дэгустацыю страў бразільскай кухні.

На кінапаказе была прадстаўлена біяграфічная драма рэжысёра Маўрысіо Фарыяса, прысвечаная гісторыі Эбе Камарго ― вядучай, якая стала сімвалам бразільскага тэлебачання. У 80-е гады 60-гадовая Эбе вырашаецца пачаць незалежную тэлекар'еру, яна паўстае перад аўдыторыяй як экстраардынарная вядучая, здольная пераадолець любы асабісты ці прафесійны крызіс.

Падчас дэгустацыі выкладчыкі і студэнты ФМА змаглі атрымаць асалоду ад такіх бразільскіх страў, як фейжоада (страва з фасолі, мясных прадуктаў і фарофы (маніёкавай мукі)), батата палья (бульбяная саломка), бобо дэ камарао (страва з крэветак у пюрэ з мані. ) з какосавым малаком), а таксама традыцыйнымі дэсертамі: брыгадэйра (кандытарскі выраб зроблены са згушчанага малака, какава-парашка, сметанковага масла і шакаладнай вобмешкі, якая пакрывае вонкавы пласт), болу-дэ-фуба (бразільскі бісквіт на кукурузнай муцэ) і інш.

Запрашэнне выкладчыкаў і студэнтаў на такія мерапрыемствы сведчыць аб высокім патэнцыяле і важнасці адукацыйных кантактаў для развіцця двухбаковага супрацоўніцтва паміж Рэспублікай Беларусь і Федэратыўнай Рэспублікай Бразілія.

Бразільская кухня сфармавалася пад уплывам афрыканскіх, партугальскіх, індзейскіх традыцый і ўяўляе сабой "пазл" рэгіянальных кухняў. Самымі характэрнымі прадуктамі бразільскай кухні з'яўляюцца бабы, рыс, морапрадукты, рыба, усе віды мяса, какосавае малако, садавіна. 

Кантактная інфармацыя

  • Адрас: г. Мінск, вул. Ленінградская, 20
  • Паштовы адрас: 220030, г. Мінск, пр. Незалежнасці, 4
  • Тэлефон: +375 17 209 59 77
  • e-mail: fir@bsu.by

Палітыка ў дачыненні да апрацоўкі cookie-файлаў

Мы ў сацыяльных сетках

Зараз на сайце 938 гасцей і ніводнага зарэгістраванага